Dieta Dash para perder peso
La dieta Dash para adelgazar sirve para tratar de reducir cantidad de sodio que consumes diariamente en tus comidas.
A su vez, se centra en mantener la presión arterial por debajo de 120/80 mmHg. Cualquier valor por encima de este se considera un riesgo para la salud.
También esta dieta es efectiva para adelgazar porque reduce significativamente los alimentos grasos y anima a comer más frutas y verduras que tienen pocas calorías y muchas vitaminas.
Además, las grasas que te permite comer la dieta dash son saludables, lo que te ayuda aún más a perder peso de una forma segura y sana para tu cuerpo.
¿Qué tipo de alimentos están incluidos en la dieta Dash?
- Los alimentos bajos en grasas saturadas.
- Los alimentos bajos en colesterol y grasa total.
- Frutas y verduras y alimentos bajos en grasa láctea.
- Productos de granos enteros.
- Pescado.
- Aves de corral.
- Nueces.
¿Qué tipo de alimentos debes reducir en la dieta Dash?
- Carne roja.
- Dulces.
- Las bebidas que contienen azúcar.
- Todos los alimentos salados: mostaza, salsa de tomate, encurtidos, salsa de soja, el caldo, etc.
¿Cuál es el objetivo de la dieta Dash?
La dieta de Dash intenta orientarte hacia un consumo de sodio de 1500 mg por día, mientras que ofrece muchas sugerencias y alternativas para hacerlo.
Esta dieta es rica en magnesio, potasio, calcio, proteína y fibra. Uno de los ejes principales de la dieta de Dash es mantener un menor consumo de sodio, que se ha demostrado para reducir la hipertensión de forma espectacular.
¿Cuáles son las desventajas de la dieta de Dash?
La dieta es alta en fibra y puede causar hinchazón y diarrea en algunas personas. Si esto ocurre, tendrás que comer más frutas, verduras y granos enteros. Pero la fibra también puede causar estreñimiento si no hay suficiente agua que se consume, así que debes tener cuidado.
¿Cómo es la dieta y cómo puedes cambiar tu rutina actual?
Se sugiere que el cambio sea gradual, con la introducción de frutas y verduras en tu dieta, la adición de una ración de fruta para el desayuno, almuerzo y cena. Usa los productos lácteos más bajos en grasa y deberás leer las etiquetas nutricionales para encontrar los valores bajos de sodio.
Ejemplo de Menú Diario de la Dieta Dash
Desayuno
- 1 taza de avena cocida con canela y frutas frescas.
- 1 taza de yogur griego bajo en grasa.
- 1 rebanada de pan integral con 1 cucharada de mantequilla de maní natural.
- 1 vaso de zumo de naranja natural.
Media mañana
- 1 manzana mediana.
- 10 almendras.
Almuerzo
- Ensalada de espinacas con tomates cherry, pepinos y aceite de oliva como aderezo.
- 1 filete de salmón a la parrilla.
- 1/2 taza de arroz integral.
- 1 taza de brócoli al vapor.
Merienda
- 1 zanahoria pequeña con hummus.
- 1 taza de uvas.
Cena
- 1 pechuga de pollo a la plancha.
- 1 taza de quinoa cocida.
- 1 taza de espárragos asados.
- 1 ensalada verde con vinagreta baja en grasa.
Antes de dormir
- 1 taza de yogur griego bajo en grasa con 1 cucharada de miel.
- 1 puñado de nueces.
Conclusión de la dieta Dash
La dieta DASH no es una dieta destinada específicamente para los que quieren adelgazar. Sin embargo, debido a las recomendaciones de esta dieta, los alimentos suelen ser más orgánicos y contienen menos grasas saturadas y calorías que una dieta típica por lo que puede resultarte efectiva para adelgazar.
Sin duda, recomendaría esta dieta a todo el que tiene una presión arterial alta o necesitan adelgazar de forma sana algunos kilos de más.
