Nuestra salud es algo muy importante para todos nosotros. Últimamente también se ha convertido en un tema de conversación más importante en todo Internet, sobre todo en lo que respecta a la salud hormonal. Así que, vamos a hablar de cómo tu dieta y los tipos de alimentos que puedes comer para apoyar el equilibrio hormonal y adelgazar con más facilidad.
Asegurarte de que tus comidas y tentempiés contienen todos esos nutrientes tan importantes es vital para su equilibrio hormonal que conlleva un adelgazamiento más rápido. Veamos por qué estos alimentos son tan importantes y cómo pueden ayudar a tu organismo y a la pérdida de grasa.
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Salud y hormonas
Sabemos que cuando hablamos de hormonas, nos referimos automáticamente a las principales hormonas sexuales: estrógeno, progesterona y testosterona. Cuando en realidad, hay más de 50 hormonas en nuestro cuerpo y cada una de ellas tiene su propia función única.
La insulina es una de las que más conocemos. La insulina controla el azúcar en sangre (también llamada tiroxina), que segrega la glándula tiroides para estimular la reproducción y el crecimiento. Además, también segrega melatonina para ayudar a regular el ritmo circadiano.
Mantener el equilibrio óptimo de las hormonas es tan vital para nuestra salud, la quema de grasas, como el resto de las funciones corporales. Cuando nuestras hormonas están en el nivel adecuado, los demás sistemas de nuestro cuerpo funcionan mejor, por ejemplo:
- Aumento de los niveles de energía.
- Sueño de calidad.
- Mayor concentración.
- Mejor estado de ánimo.
Si las cosas no están tan equilibradas, se produce la otra cara de la moneda. Cuando esta es la situación, puede haber un montón de efectos secundarios no deseados, tales como:
- Acné.
- Adelgazamiento del cabello.
- Depresión.
- Ansiedad.
- Problemas de sueño.
Por supuesto, habrá ocasiones en las que nuestra salud hormonal no esté bajo nuestro control y necesitemos ayuda adicional. Sin embargo, debemos asegurarnos de que hacemos lo que podemos controlar y de que comemos el equilibrio adecuado de alimentos para que nuestras hormonas estén contentas. Cuando consumimos todos los nutrientes correctos necesarios para la producción hormonal, como ahora sabemos, nuestro organismo funciona de forma mucho más eficaz y todo está más equilibrado.
Alimentos con hormonas felices
Así que, ahora que sabemos un poco más sobre lo que ocurre cuando nuestras hormonas no están tan felices, vamos a evitarlo…
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Será mejor que nos pongamos manos a la obra y descubramos qué alimentos debemos consumir para mantener nuestras hormonas felices, vamos allá.
8 alimentos para equibrar las hormonas y alcanzar el peso ideal de forma más rápida
1. Semillas de calabaza
El magnesio es un nutriente vital para la producción de hormonas, y las semillas de calabaza están repletas de él. Además, el magnesio también ayuda a calmar nuestro sistema nervioso, por lo que también tiene un impacto positivo en nuestras hormonas del estrés. Además, favorece la producción de hormonas tiroideas y ayuda a regular las hormonas pancreáticas.
En lo que respecta a la ingesta diaria recomendada, las mujeres deberían tomar 310-320 mg y los hombres 400-420 mg. Hay alrededor de 168 mg de magnesio en una taza de semillas de calabaza, esto es más de la mitad de la ingesta diaria de una mujer.
2. Avena
A veces no hay nada mejor que un acogedor tazón de avena, ¿verdad? No sólo es sabrosa, sino también nutritiva y saciante, favorece el control del hambre. Pero eso no es todo, también es buena para nuestras hormonas. La avena proporciona vitaminas B que se han asociado con el equilibrio hormonal y la expulsión de las hormonas gastadas del cuerpo.
También puedes obtener mucha fibra del grano entero, que, lo has adivinado, también favorece el equilibrio hormonal. Un estudio de 2015 descubrió que la fibra también tiene un buen efecto sobre la sensibilidad a la insulina, otra hormona realmente importante para nuestra salud metabólica.
Si te aburres de comer avena, incorpórale frutos secos y miel o yogur griego, prepara avena de la noche a la mañana y guárdala en el refrigerador para la mañana siguiente. Así, te levantarás de la cama por la mañana con el desayuno listo y esperándote, qué gran manera de empezar el día.
3. Yogur
Comer alimentos saludables para el intestino como el yogur es realmente importante para la producción de hormonas. Esto se debe a que nuestro intestino produce ciertas hormonas y también las desintoxica. Esto significa que es esencial que cuidemos nuestro intestino con alimentos probióticos para ayudar a regular el microbioma intestinal. Sin embargo, no es sólo el yogur, hay otros alimentos probióticos que podrías incluir en tus comidas y meriendas como:
- Kéfir
- Pepinillos
- Chucrut
- Kimchi
- Tempeh
- Miso
Si lo que quieres es yogur, opta por el skyr o el yogur griego, ya que ambos son ricos en proteínas y contienen menos azúcar que otros estándar.
4. Huevos de pasto
Los huevos, y más concretamente las yemas de huevo, son una gran fuente de vitamina D. Resulta extraño, ya que esta hormona maestra no suele encontrarse en los alimentos, pero nuestro cuerpo la necesita para regular la producción y la actividad de las hormonas. Esto significa que si no estás consumiendo suficiente vitamina D, tendría un efecto negativo en tu equilibrio hormonal.
Para asegurarte de que recibes toda la vitamina D posible, elige huevos criados en pastos. Criados en pastos significa que las gallinas han tenido acceso a zonas al aire libre y han pasado tiempo al sol. Hay algunos estudios que han revelado que debido a que los pollos criados en pastos han estado expuestos a más luz solar, sus huevos contienen mayores cantidades de vitamina D en comparación con los pollos enjaulados.
5. Boniatos
Las hortalizas de raíz, incluidos los boniatos, ayudan a mantener unas hormonas sanas gracias a la fibra, que ayuda a mantener el azúcar en sangre en el nivel correcto, evitando así la acumulacion de grasa.
Los boniatos son un carbohidrato complejo y también tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que comerlos no hará que suba el azúcar en sangre. Además, contienen grandes cantidades de vitamina C, necesaria para la producción de progesterona, sobre todo en la segunda mitad del ciclo menstrual (fase lútea).
Para incluir muchos boniatos en su dieta, elimina las patatas normales de tus comidas y come boniatos en su lugar. Son mucho más sanas, son mejores para perder peso y tienen más valor nutricional y además saben muy bien.
6. Verduras crucíferas
Las verduras crucíferas están repletas de antioxidantes que protegen al organismo de los radicales libres. Si te preguntas qué son las verduras crucíferas, son las coles de Bruselas, el brócoli, la coliflor y la col rizada. No sólo ayudan a mantener todo equilibrado, sino que también tienen un gran efecto en nuestro metabolismo del estrógeno. Estas verduras en particular también contienen sulforafano, que es un compuesto que favorece la desintoxicación de estrógenos.
¿Por qué es importante? Porque en nuestro cuerpo hay plásticos que alteran el sistema endocrino, así como otras sustancias químicas a las que estamos expuestos. Esto provoca un exceso de estrógenos, lo que se conoce como “dominancia estrogénica”, que puede contribuir a toda una serie de cambios, desde el aumento de peso hasta la pérdida de libido.
Así pues, las mujeres tienen niveles más altos de estrógeno que los hombres, lo que significa que tienden a beneficiarse más de las verduras. Sin embargo, aunque los hombres puedan beneficiarse de ello, algunas investigaciones sugieren que existe una relación entre los niveles altos de estrógeno y el cáncer de próstata.
Para mantener contentas a esas hormonas, te recomendamos que comas entre 1 y 2 tazas de brócoli a la semana. Al vapor, asado o en una sopa, hay un montón de maneras de brócoli sin que su dieta se convierta en aburrida.
7. Salmón
El salmón es un pescado muy popular que tiene muchos grandes beneficios para la salud, especialmente para nuestro corazón y cerebro. Además, también puede ser beneficioso para nuestras hormonas. Además, los mismos ácidos grasos omega-3 que tienen esos poderes estimulantes también pueden ayudar a fortalecer las hormonas sanas y son una de las mejores grasas para bajar de peso. La inflamación puede afectar negativamente a nuestras hormonas; sin embargo, los alimentos ricos en omega-3 como el salmón pueden ayudar a evitar que esto ocurra.
Para alcanzar tu objetivo de omega-3, intenta incluir tres raciones de salmón en tus comidas cada semana. Si eres vegetariano o no te gusta el salmón, hay muchas otras opciones para elegir.
La caballa, las nueces y las semillas de chía son sólo algunos de los alimentos que también contienen altos niveles de omega-3.
8. Carne de vaca alimentada con pasto
Normalmente, la carne roja suele tener mala fama cuando se habla de salud. Sin embargo, en esta ocasión, la carne roja es en realidad bastante beneficiosa, la carne de vacuno alimentado con pasto en particular.
Cuando se trata de ella y está disponible, es la carne de vacuno alimentado con hierba la que queremos, ya que tiende a ser de mayor calidad y se ha demostrado que contiene mayores niveles de antioxidantes en comparación con las carnes alimentadas con cereales.
El principal beneficio de la carne de vacuno es su alto contenido en hierro. El hierro es un nutriente vital para mantener la consistencia durante el ciclo menstrual de la mujer. Además, se dice que existe una relación entre los niveles bajos de hierro y el hipotiroidismo.
Para asegurarte de que ingieres la cantidad adecuada, intenta incluir unas tres raciones de carne roja alimentada con pasto en tus comidas semanales.
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